喝好茶，讀好書，
簡約生活，解憂人生。
這是為你推薦的第584篇文章
選擇喝茶，
便是選擇了一種慢節(jié)奏的生活方式，
一泡茶里的幸福很簡單，
泡的從容，品的悠然，
放慢幸福的腳步，
就從這一刻開始。
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因為不解釋，
才是從容，
不執(zhí)著，
才是看破，
不完美，
才是人生。
用心甘情愿的態(tài)度，
過隨遇而安的生活。
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我二十幾歲的時候，
喜歡喝咖啡，而且是特別苦的那種。
其實，一開始，完全是因為好奇，
因為都說苦的東西大家不太喜歡，
甜的總是受人歡迎，
所以就去嘗試，
但是沒有想到，一嘗便再也放不下。
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因為那種苦香后的沁人心脾，
以及舒暢至極，全身放松的感覺，
真的讓我覺得這個世間，
并不是所有的苦，都是劫后余生，
還有一種苦是人間至味。
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后來，無意間在茶里發(fā)現(xiàn)了苦，
但有很多種，不是我特別喜歡的。
唯獨遇到老曼峨苦茶的時候，
才覺得那種苦，就如我當初喜歡的苦咖啡一樣，
就像美式的苦咖啡，很多人無法接受，
但只要愛上，便再也難以割舍。
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霧鎖千樹茶，云開萬壑蔥，
香飄十里外，味釅一杯中。
說實話，在普洱茶中，
滋味最為濃釅者，
當屬布朗山的老曼峨茶，
只是這一點，很多的茶友不太知道。
它的苦，厚，釅，整體上代表了普洱茶的一個極致。
老曼峨的苦，就像一個個性鮮明的自己，
雖然很少受人喜歡，
但總會遇到那些鐘愛自己的。
此生不求知己多，唯愿意兩三爾。
然人生得一知己足以。
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老曼峨位于勐海縣內(nèi)，
是布朗山最大，最古老的布朗族村寨，
據(jù)記載，至今已有1371年之久。
老曼峨的古樹茶以寨為名，
主要是以栽培型古樹茶為主，
樹齡均在100年到500年之間，
當?shù)氐牟祭首寰用褚云鋫鹘y(tǒng)的制茶方法，
造就了一個獨一無二的老曼峨苦茶。
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從頭到尾，老曼峨的苦是鮮明的，
苦到心肝上，樂在心尖上，
醇厚綿軟的氣息，會一一鉆入心田，
然后鋪展開來，綿骨柔腸，
在那香里的野性，苦性和厚愛。
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事實上，我更喜歡老曼峨的苦與甜的拼配，
兩者柔和做成的熟茶，
那種厚實當中的細膩，
苦韻之后的沁心，
入口厚實的包裹感，
湯水滑膩中卻失分寸，
清晰而奪人的苦，
在很多的普洱熟茶當中不多見，
能夠在你的味覺記憶中占有一席之地，
下次再品，卻瞬間油然而生，對正門路。
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苦香的綻放，就像一朵黑色的牡丹，
香與甘的伴隨，綿綢而細膩，
茶氣后勁十足，品幾杯酣暢淋漓，
便覺飄飄然，渾身舒泰。
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老曼峨的苦是我所偏愛的那種，
在咖啡的苦中，也許尋找的是清醒，
但在老曼峨普洱中，
頓悟的卻是清醒后的禪意與釋然。
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喝茶，喝老曼峨熟茶，
也許是這個冬天，我最愛的茶了，
等雪停天晴，取梅上雪，煮一壺水，
下七克，做悠然喝茶人。
美好生活，并非遙不可及。?
因為有我，一切皆有可能。
